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「Let’s!和ごはんプロジェクト」ハナマルキとのコラボレシピを掲載

2022.04.06

農林水産省が推進する「Let’s!和ごはんプロジェクト」の活動の一環として、ハナマルキとのコラボが実現しました!

「おいしい水の贈りもの うるのん」は、農林水産省が推進している「Let's!和ごはんプロジェクト」(以下、和ごはんプロジェクト)に参画しています。今回、同じく和ごはんプロジェクトに参画しているハナマルキ株式会社(以下、ハナマルキ)とのコラボが実現!ハナマルキの「液体塩こうじ」とうるのんの水を使ったコラボレシピをホームページ内及びご契約者向け広報誌「うるのんwave」にて紹介しています。ぜひ簡単でおいしい「和ごはん」を作ってみてください!

 

 

簡単!液体塩こうじで筍ご飯
URL:https://ulunom.tokai.jp/column/detail/287

 

 

●塩こうじポトフ
URL:https://ulunom.tokai.jp/column/detail/288

 

 

●鮭の塩こうじ漬け焼き
URL:https://ulunom.tokai.jp/column/detail/289

 

 

「Let's!和ごはんプロジェクト」とは

忙しい子育て世代を対象として、味覚形成期の子どもが身近・手軽に和食の味や食べ方を体験する機会を増やす企業等の新たな商品・サービスの開発・販売、子ども向けメニューの展開等を支援し、ユネスコ無形文化遺産に登録された和食文化の保護・継承につなげるために、2018年より農林水産省が主導している官民協働プロジェクトです。170を超える民間企業・団体と行政が一体となり、子どもたちや忙しい子育て世代に、身近・手軽に健康的な「和ごはん」を食べる機会を増やしてもらうための取り組みを行っています。

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