水との新しい付き合い方をご紹介
水とライフスタイル
知ってた？軟水・硬水は水の硬度で決まる！それぞれの特徴や味の違い
2019/04/26
水は一見すると同じように見えますが、飲んだ時に味の違いを感じた経験はありませんか？このコラムでも何度かご紹介していますが、それは水の「硬度」で分類する、軟水と硬水という水の種類が関係しているのです。しかし、軟水と硬水という言葉を耳にしたことがあっても、具体的にどのような違いや特徴があるのか、わからないかもしれません。 今回は改めて、軟水と硬水の差、日本に多い軟水のメリット・デメリットについて解説します。
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