理想的な水の摂取量の目安ってどのくらい？

体内の水分は身体の中に保持しておくことができず、常に失われているため、水を飲むことはとても重要です。

人は汗や尿などの排出により、1日で約2.5Lの水分が失われています。実際には、水の排出量は運動量や気温、代謝によって個人差がありますが、いずれにしても、その失われる量を食事や飲料で毎日補う必要があります。

食事で補える量は、食材や料理に含まれる水分量が違うので毎日同じというわけではありませんが、日本での一般的な食事の場合には800～1000ml補給できると言われています。そして食物を消化する際にできる代謝水が300mlあるとされているので、飲料水として摂取する量は約1.5Lを目安にするとよいでしょう。

参考までに、米国の国立アカデミーには、水分の必要量は目安として身体活動量が多い人で3.3～3.5L/日程度、身体活動量が少ない人で2.3～2.5L/日程度というデータがあります。また、ドイツの研究では、成人（18 歳以上）では年齢にかかわらず、男女それぞれ 2,910、2,265 mL/日を目安量とする報告があります。

しかし、日本とは気候（湿度）や食事、代謝量も違いますので、そこを考慮に入れる必要があるでしょう。

水を多少多く飲みすぎたとしても、そもそも人間の体は水分を平衡に保つ働きがあります。腎臓などに障害がない限りは、最終的に尿や便、皮膚からの蒸発で排出されるので、あまり問題にはなりません。

ただ一度にたくさん飲むことは腎臓に負荷がかかりますし、低ナトリウム血症の原因になるので、やめたほうがいいでしょう。
低ナトリウム血症は、血液中のナトリウム濃度が低くなって起こる症状で、水を飲むとさらに濃度が低くなり危険です。

身体活動量が多い運動選手が運動の前後に水を大量に飲んだり、6ヶ月未満の乳児が嘔吐や下痢で水分が失われた状態のときに、水を多く飲ませたりした場合などに、症状が出やすいので注意が必要です。

極度に体の水分が失われている状態では、ナトリウムなどの電解質を含んだ経口補水液などを飲むことが重要です。