水との新しい付き合い方をご紹介
水とライフスタイル
ジューシーから揚げ レモン風味
2021/10/19みんなが大好きなから揚げを、サッパリかつスパイシーに仕上げるちょっぴり大人向けのレシピをご紹介します♪
材料(4人分) |
---|
|
作り方
- レモンをくし型に切る。
- 鶏もも肉を4~5㎝に切り、レモンを絞り、少々の塩で下味をつける。
- フライパンに1㎝程度の植物油をいれて中火で加熱する。
- 小麦粉に水を入れてよく掻き混ぜる。
- 2の下味をつけた鶏もも肉に4のころもをつけ、フライパンで程よく揚げたら出来上がり。
ポイント
お好みで黒こしょうを振って、スパイシーなレモン風味に仕上げます。